用APP打开
砂锅鲍鱼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

砂锅鲍鱼

3950人浏览 33人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: xiaochushen
xiaochushen

砂锅鲍鱼的用料

砂锅鲍鱼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将鲍鱼宰杀干净,鲍鱼壳刷净,鲍鱼表面打上十字花刀,一面即可,

步骤 2

将鲍鱼放入碗中,加入以上所有调料 拌匀

步骤 3

砂锅置火上烧热,加入少许色拉油,放入姜片,加入蒜米垫底,放入香葱段,将鲍鱼壳摆放在上面,鲍鱼放入鲍鱼壳内

步骤 4

盖上砂锅盖中火4至5分钟即可,

步骤 5

出锅撒上葱花即可!

砂锅鲍鱼的小贴士

1.挑选鲍鱼时触碰它会动则说明是新鲜的,鲍鱼肉完全把壳盖上的说明肉质比较厚实。 2.鲍鱼虽好吃,但感冒发烧或喉痛的人不宜食用

菜谱创建时间:2012-01-29 18:20:42
换个做法