蟹味菇白菜煎饺

作者： Abeer

用料

• 蟹味菇 一盒
• 娃娃菜 一颗
• 鸡蛋 两个
• 白芝麻
• 肉糜（略肥）
• 生抽
• 饺子皮

蟹味菇白菜煎饺的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切小条块，蟹味菇切三段，混合在一起

步骤 2

肉糜加油、水，鸡蛋，用手捏均匀，然后不断搅拌，直到水都被吸收

步骤 3

将肉糜和菜末混合在一起，加生抽调味，最后拌入白芝麻

步骤 4

包饺子过程忽略

步骤 5

锅内放油，将饺子平放入，盖锅

步骤 6

中火，听到“吱吱”的油裂声后，加两汤勺水

步骤 7

转小火盖锅，直到锅中的水收干，饺子便熟了可以出锅了

菜谱创建时间：2012-01-28 22:46:12