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糟辣大白菜的做法
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糟辣大白菜

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作者: liuy
liuy

糟辣大白菜的用料

糟辣大白菜的做法步骤

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步骤 1

把一颗大白菜洗干净,甩干水,撕成小块状

步骤 2

装入一个大容器内,铺大约一寸厚放适量白糖,盐。

步骤 3

就这样放几层直到放完大白菜,放几层就要放几次白糖盐

步骤 4

最后放一点白酒,最最后就要放糟辣椒了,看自己喜欢辣的程度放糟辣椒

步骤 5

盖好大容器的盖子,放入冰箱24小时

步骤 6

一天后取出加入白米醋(适量)

步骤 7

试一试味道(),可以放在冰箱,想吃就拿出来吃,味道太好了,清脆爽口

糟辣大白菜的小贴士

最后试味道不够咸就加盐......看自己的口味啦

菜谱创建时间:2012-01-27 00:42:06
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