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黑椒土豆泥的做法
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黑椒土豆泥

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作者: 老肉墩
老肉墩

黑椒土豆泥的用料

黑椒土豆泥的做法步骤

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步骤 1

土豆切小块,下锅煮或者蒸

步骤 2

土豆块煮软了以后过一遍凉水。如果沾水很多的话可以进微波炉过2-3分钟去除水分

步骤 3

煎鸡蛋(我用的是荷包蛋的煎法,但是把蛋黄捣碎了)

步骤 4

把煎好的鸡蛋,火腿肠,葱切小丁放入土豆泥中,加牛奶和沙拉酱拌匀

步骤 5

锅里热油,放入切好的洋葱炒香

步骤 6

放入适量的盐,鸡精,一点点糖提香。

步骤 7

加水,放入大量黑胡椒。水开以后放芡粉

步骤 8

把黑胡椒汁浇在土豆泥上,大功告成!

菜谱创建时间:2012-01-25 05:03:21
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