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鱼香笋丝的做法
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鱼香笋丝

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鱼香笋丝的用料

鱼香笋丝的做法步骤

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步骤 1

里脊肉切丝,加盐、料酒、水淀粉入味、浆制

步骤 2

冬笋切丝、加盐焯水

步骤 3

葱姜蒜炝锅,放肉丝滑散后,加入笋丝

步骤 4

倒入鱼香汁(醋、生抽、料酒、糖)翻炒

步骤 5

倒入红椒丝、黑木耳翻炒片刻

步骤 6

勾薄芡,大火收汁

步骤 7

加少许盐、鸡精调味,出锅

菜谱创建时间:2012-01-23 19:56:35
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