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私房小炒白菜的做法
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私房小炒白菜

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作者: 简简单单、
简简单单、

私房小炒白菜的用料

私房小炒白菜的做法步骤

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步骤 1

将白菜先摘成片,洗净后沥干,用手撕成小块。西红柿洗净切块。火腿切片。豆腐干切块。姜葱切末

步骤 2

步骤 3

2、锅中加入油,待油7成热时,放入葱姜末爆香后,放入豆腐干,不要用铲子翻动。约半分钟,听到豆腐干发出“滋滋”声后,用铲子翻动,再用油煎一下另一面。这样,豆腐干比较香,也不容易散碎

步骤 4

步骤 5

3、豆腐干煎膨松后,加入酱油和五香粉,再放入圆白菜,炒到稍软后,加盐和糖。倒入西红柿和火腿片,炒至西红柿稍出汤后即可关火。如汤水过多,调入少许水淀粉也可

菜谱创建时间:2012-01-23 18:08:19
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