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清蒸大闸蟹的做法
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清蒸大闸蟹

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清蒸大闸蟹的用料

清蒸大闸蟹的做法步骤

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步骤 1

大闸蟹用水拿牙刷冲洗干净

步骤 2

锅中放水,将装盘的大闸蟹置于锅里的支架上。

步骤 3

大火开后再蒸15分钟。

步骤 4

期间准备蘸料:小碟中放入白糖,切好的姜末和料酒和生抽。

步骤 5

起锅后,解开大闸蟹的绳子。装盘,开吃。

菜谱创建时间:2012-01-22 19:49:09
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