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芒果彩糖布丁的做法
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芒果彩糖布丁

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作者: 汪小悠
汪小悠
作为年夜饭的餐后甜点,清爽的芒果味到瞬间消解大鱼大肉的油腻感,QQ的弹力嚼劲儿配合彩虹糖的酸酸甜甜,真是美妙极了~

用料

芒果彩糖布丁的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按照18g/份称出所需要的果冻粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按照1:4.5的比例称矿泉水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅打均匀加热至沸腾

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

或者直接加入≥85℃的热水搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具/容器中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入冰箱冷藏2小时

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凝固即可食用啦~成品保质期3 — 7天

芒果彩糖布丁的小贴士

要注意比例和搅打均匀,否则会产生粉面的口感,这款布丁为芒果味,作为餐后甜点非常爽滑劲Q,口感味道都是一级棒!年夜大餐后清爽一下很受欢迎哦~也可以根据自己的口味随心创意~

菜谱创建时间:2012-01-22 19:20:12
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