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胡萝卜炒鸡的做法
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胡萝卜炒鸡

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作者: 莫言catlam
莫言catlam
一道半炒半焖煮的菜菜,呵呵,放了不少蔬菜一起煮,荤素搭配,很不错吧! 就是卖相差了一点,没有好好摆一下盘,哈哈,因为太饿了,急着开饭呢! 这菜下饭也是一流哦,最好留一点汤汁,嘻~!

用料

胡萝卜炒鸡的做法步骤

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步骤 1

香菇洗净对半切开,胡萝卜切成片,芹菜切成小段

步骤 2

鸡块用油,盐,姜,蒜,生抽,糖,生粉等腌一刻钟左右

步骤 3

热油锅,下鸡块炒至五六成熟

步骤 4

倒入胡萝卜,香菇和芹菜

步骤 5

炒匀,可以加入适量的水稍焖煮一下,最后再加一点点盐调味

胡萝卜炒鸡的小贴士

鸡块有腌过,所以最后少放一点盐,以免太咸。

菜谱创建时间:2012-01-21 20:13:43
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