用APP打开
红意腰果鸡丁的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

红意腰果鸡丁

1523人浏览 13人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: flamingdance
flamingdance
有位朋友说过,每天都要阳光开心的生活,只有拥有一颗阳光的心才会吸引幸福女神光临。小小的植物也都会向着太阳生长,而每个人都会喜欢和快乐的人一起~~ 三十岁的年纪,开始北漂生活,是一只全然不同的体验。因缘际会,我离开家乡温暖潮湿的小城,来到陌生寒冷的北京。所幸依旧温暖,可以不茫然的前行;所幸依旧开心,可以拥有自己想要的幸福。 即使身在异乡,也不愿意成为异客。远在千里之外的父母,希望你们也快乐幸福顺意~~ 家里插了几只太阳葵,开始的时候艳丽莫名,一两天以后渐渐低下了头。看来花开当赏不当折,老话如此啊。另外前两周买的那把小雏菊,淡紫依然~尽管低下的枝叶已经干枯脱落,它的花色依旧,开来是生命力旺盛的一只。记忆中的小雏菊,是躲在墙角,静静绽放美丽的。小小的一朵单开着就谈不上美丽,而它们通常一丛丛,一把把的盛开。那样的美就不容忽视了~ 小雏菊花语 隐藏在心中的爱 小雏菊 雏菊,一直是圣洁的代表。 雏菊,代表着无邪、天真。 雏菊(CommonDaisy) 花语:快活(Cheerful) 在罗马神话里,雏菊是森林中的妖精-贝尔帝丝的化身花。所谓森林的妖精,便是指活力充沛的淘气鬼,因此雏菊的花语就是-快活。 回忆去年的春节,我在江边。开着一朵一朵盛开的烟花,绽放后是一个一个的笑脸。内心寒冷依然,只有不断的鼓励自己,寒冷过去是春意盎然。 结果,春就来了。 有朋友说,我就想小雏菊。我想,她的意思是说我的存在是在静默中逐渐凝结,最终成为不可忽视吧。 存在的不会消逝,虽然现在是这样,我想总有一天,大家都会回来的。 用几个甜蜜,温暖,红意的私房菜铭记这个不一样的春节,一样暖和的除夕吧。

用料

红意腰果鸡丁的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸡脯肉切丁,加入蛋白淀粉上浆

步骤 2

柿子椒切去顶盖,挖去内籽,姜切丝,青椒切丁

步骤 3

凉油下锅,下入腰果,油没过腰果,小火慢炸,炸至表面金黄关火出锅。

步骤 4

底油留在锅里,爆香姜丝青椒,加入鸡丁滑炒至变色。

步骤 5

加入炸好的腰果,加入料酒黑胡椒以及盐调味,即可出锅

红意腰果鸡丁的小贴士

鸡肉腌制一会才会滑嫩。腰果稍微变色就出锅,然后用纸巾去除多于油哦~

菜谱创建时间:2012-01-21 14:31:14
换个做法