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罗非鱼豆腐牛奶芝士汤的做法
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罗非鱼豆腐牛奶芝士汤

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作者: Icefish
Icefish

罗非鱼豆腐牛奶芝士汤的用料

罗非鱼豆腐牛奶芝士汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看材料,忘记放牛奶了。主要调味是这款芝士酱,美国普通超市都有,在意大利面酱区。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

罗非鱼切块,怕腥的切几片姜。鱼肉厚处可切的小块些,这样容易入味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嫩豆腐切条、切块随便来。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备完毕,热锅,不用放油,直接下姜片炒出姜味。下罗非鱼块,炒的时候要小心,不要把鱼炒散了。同时下少少盐。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至鱼块微黄,下牛奶,没过鱼块大半即可。中火煮至微沸。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微沸后下豆腐块。继续中火煮至微沸。

步骤 7

加上Four Cheese Alfredo 酱,拌均,最后散上黑胡椒即可出锅啦。

罗非鱼豆腐牛奶芝士汤的小贴士

1.锅最好是不沾锅,不然炒鱼块和煮牛奶汤的会粘。 2.Four Cheese Alfredo 酱也可以用类似的。但最好是白酱,挑自己喜欢的就可以了。 3.罗非鱼就是非洲鲫鱼哈。

菜谱创建时间:2012-01-21 10:57:29
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