葱烧排骨

作者： LouLou

用料

• 排骨
• 大葱 两根
• 酱油

葱烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，凉水下锅煮出血沫

步骤 2

锅中放少许油，下入葱姜蒜爆香，加入排骨翻炒

步骤 3

加一大勺酱油和一小勺红糖继续翻炒

步骤 4

上色后放入少许料酒继续翻炒片刻出锅

步骤 5

将排骨放入小砂锅内，加一碗水，水量未没过排骨即可

步骤 6

加入适量盐，鸡精

步骤 7

葱切碎后放到排骨上面，盖锅盖焖20分钟就可以了

菜谱创建时间：2012-01-19 13:28:49