意式香蒜面包

作者： 会狗刨的猫

85°C软香葱吃过木有？？？嘿嘿，这个是比那个还好吃的哦~~~ 家里总是有隔夜的变硬吐司的亲们有福啦！这个面包，最初俺是在君之的博客里看到的，制作相当简单啊~~~为嘛俺叫意式的？因为俺加了点调料，外面撒得不是葱哦，是意大利混合香料，所以味道很迷迭，很罗勒，很百里香~~~

用料

• 剩吐司面包 一块
• 黄油 55G
• 去皮大蒜瓣 25G
• 盐 1G
• 糖粉 1/2小勺
• 意大利混合香料 适量

意式香蒜面包的做法步骤

步骤 1

步骤如下：

步骤 2

1-2、量取材料，大蒜用臼子捣碎，黄油软化备用。3-4、取约三分之一茶匙意大利香料混入到蒜蓉里，蒜蓉里加入盐和糖，最后和软化的黄油拌匀。5、拌好的蒜蓉奶油状态。6、吐司切两指宽的长条。

步骤 3

7-8-9、将吐司平铺，搅拌蒜蓉奶油，均匀地将其涂在面包六个面。10-11-12、涂好的面包放入烤盘，烤箱预热175度，中层烤20-25分钟表面金黄即可。

步骤 4

我用得是老式面包（从哈尔滨秋林百货抗过来滴），刚烤好那是个外酥里嫩啊！啧啧啧~~~只有现场吃到才懂的...

步骤 5

这个面包真得超香！没有意大利香料的在黄油里加点小青葱也不错啊！大蒜烤过后在嘴里有种独特的香味，甜丝丝的，哈哈，推荐尝试！~~~

意式香蒜面包的小贴士

1、黄油一定要软化彻底，这样和调料才拌得均匀。 2、吃剩的面包不要放冰箱冷藏室，放保鲜袋扎好口冷冻起来，要吃的时候提前拿出来自然解冻，再用锡纸包裹放到烤箱中低温烤热，就和出炉得面包一样美味了~~~面包冷冻的话可以放一个月都没有问题滴，我这个就是冷冻过3天的，口感基本没变化~~~

菜谱创建时间：2012-01-17 22:49:10