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双椒蒸龙俐的做法
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双椒蒸龙俐

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作者: 思忆无
思忆无

双椒蒸龙俐的用料

双椒蒸龙俐的做法步骤

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步骤 1

龙俐鱼柳自然化冻,用厨房纸吸去多余水分;

步骤 2

用刀斜拉大片,顺势卷成花朵状,立于盘中;

步骤 3

生姜切丝撒在鱼上,浇上红绿鲜剁椒;电蒸锅15分钟即可上菜。

双椒蒸龙俐的小贴士

a. 我家的电蒸锅是650W的,功率不一样的电蒸锅,或者用火蒸都需要自己掌握时间; b. 鲜剁椒够咸,所以不用另外再加盐,原汁化原汤,蒸出来的鱼汁味道好极了,用来拌饭或者下些面、年糕都好吃的不得了。

菜谱创建时间:2012-01-17 22:16:25
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