用APP打开
双椒蒸龙俐的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

双椒蒸龙俐

5589人浏览 337人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 思忆无
思忆无
龙俐鱼算是我家冰箱常备鱼货,无刺不腥好处理,更赞的味道好营养还高,所以冰箱保持2、3块不间断。片鱼片清炒,做酸菜鱼好吃,就这么放些姜丝、剁椒清蒸,更是好吃的不得了! 工夫不多的上班族,早上上班前取出化冻,晚上20分钟就能吃到美味,何乐不为呢?

用料

双椒蒸龙俐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

龙俐鱼柳自然化冻,用厨房纸吸去多余水分;

步骤 2

用刀斜拉大片,顺势卷成花朵状,立于盘中;

步骤 3

生姜切丝撒在鱼上,浇上红绿鲜剁椒;电蒸锅15分钟即可上菜。

双椒蒸龙俐的小贴士

a. 我家的电蒸锅是650W的,功率不一样的电蒸锅,或者用火蒸都需要自己掌握时间; b. 鲜剁椒够咸,所以不用另外再加盐,原汁化原汤,蒸出来的鱼汁味道好极了,用来拌饭或者下些面、年糕都好吃的不得了。

菜谱创建时间:2012-01-17 22:16:25
换个做法