焦溜豆腐的做法

焦溜豆腐

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作者: 青窃
青窃

焦溜豆腐的用料  

焦溜豆腐的做法步骤

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  • 豆腐切成一厘米见方的块,下油锅煎至两面焦黄,改刀成小块。青椒胡萝卜切片。

  • 锅里留底油,葱花爆香,倒入胡萝卜和青椒片翻炒,倒入豆腐块,调入五香粉,蚝油一汤匙,生抽一汤匙,阿香婆豆豉辣酱一汤匙,翻炒一分钟左右倒半小碗水,煮四五分钟,放入少量盐,勾薄欠,出锅即可。

菜谱创建时间:2012-01-17 09:30:42
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