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杏鲍菇胡萝卜烩鸡的做法
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杏鲍菇胡萝卜烩鸡

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

杏鲍菇胡萝卜烩鸡的用料

杏鲍菇胡萝卜烩鸡的做法步骤

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步骤 1

鸡块用油,盐,姜丝,蒜,糖,生抽,生粉等腌一刻钟以上

步骤 2

杏鲍菇和胡萝卜切成差不多大小备用

步骤 3

热油锅,先下鸡块煎香两面

步骤 4

倒入胡萝卜和杏鲍菇一起炒匀;加入一点水煮开;加入一点五香粉

步骤 5

焖煮约15分钟左右,收汁 ,下葱段和香菜即可

杏鲍菇胡萝卜烩鸡的小贴士

因为鸡块我腌的比较入味,盐没少放,所以最后我试味合适就没再放盐了!感觉不咸的也可以放一点。

菜谱创建时间:2012-01-15 16:25:29
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