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瘦肉二米粥的做法

瘦肉二米粥

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作者: 莫言catlam
莫言catlam
家有两老,不喜吃饭喜喝粥! 经常给他们熬豆子粥,二米粥什么的,这天发现喝二米粥太素了点,没什么小菜下粥,所以就加了肉片;加了肉片的二米粥就是不一样呢,变得很鲜甜,有肉味,哈哈!看来爱吃肉的我就喜欢有肉的菜!

用料

瘦肉二米粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把大米和小米用清水下净,然后加适量的水,用高压锅压十分粥左右成为二米粥;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉切成肉片,加姜末,油,盐,生粉等腌10分钟以上备用;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二米粥煮好后把腌好的肉片下锅煮熟;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加一点盐调味;把切好的葱和香菜撒入;搅匀即可盛起食用!

瘦肉二米粥的小贴士

肉片有盐了,所以盐要少放点!加了生粉腌的肉,出来效果比较滑嫩些,没那么柴.

菜谱创建时间:2012-01-14 19:48:46
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