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鲜菇炒瓜条的做法
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鲜菇炒瓜条

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作者: 莫言catlam
莫言catlam
好久没吃云南小瓜了,突然好想吃,呵呵!去了农超对接的小超市,发现确实比市场要便宜些呢,于是买了两根分两顿吃,哈哈!云南小瓜还是炒着最好吃了,这次加了蘑菇,别有风味! 很简单的家常小炒,可以变着花样吃,有什么蔬菜都可以加进去的哦!

用料

鲜菇炒瓜条的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

云南小瓜洗净,切成适量大小的条状备用;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜蘑菇洗净,切成厚片备用;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜洗净去皮,切成与小瓜差不多大小的条;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅,下蒜蓉爆香;先倒入蘑菇炒出香味;再倒入云南小瓜和胡萝卜条一起炒匀;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一点蚝油和盐调味即可!

鲜菇炒瓜条的小贴士

加了蚝油有点咸,所以盐要少放!

菜谱创建时间:2012-01-14 19:43:04
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