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菜心粒油渣炒饭

家里就只有冷饭和菜心😂所以就这两样一起炒,就是放盐的时候要注意,一定要炒开,不然吃起来会咸。

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菜心粒油渣炒饭

广式甜咸口的香肠代替油渣,切得薄一些,下锅炒出肉香,有点儿焦更好吃。放了点儿蒜末,打了个鸡蛋,以前炒饭都是单独炒鸡蛋,现在发现直接打散跟米饭炒更好吃。调料只放了生抽和盐,因为香肠也是咸的,所以味道重了,其实不放盐也可以。

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菜心粒油渣炒饭

没有放肉 加了一点老抽来炒 味道超级棒(毕竟加了鸡蛋的炒饭味道也差不到哪儿去233 就是鸡精放多了一丢丢咸了点www

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