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蒸白菜丸子的做法
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蒸白菜丸子

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作者: 细毛
细毛
自家种的白菜,外面包了绿绿的叶子,弃之可惜,腌菜又麻烦,于是剁碎炒辣椒,也想其他法子吃,包肉丸子蒸了吃,很不错,肉丸子平添了几分清香⋯⋯

用料

蒸白菜丸子的做法步骤

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步骤 1

白菜棒子白菜芯剁碎

步骤 2

肉馅搅拌有劲

步骤 3

菜碎肉碎混合 加生抽和香油少许

步骤 4

团成丸子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开水加盐 焯一下白菜叶子

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叶子撕小片 包上肉丸子

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开水上锅 蒸10-15分钟 即可

蒸白菜丸子的小贴士

会蒸出些汤汁,拌饭极好味⋯⋯

菜谱创建时间:2012-01-13 18:23:40
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