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椒盐小土豆的做法
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椒盐小土豆

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作者: Elephant-Cafe
Elephant-Cafe

椒盐小土豆的用料

椒盐小土豆的做法步骤

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步骤 1

小土豆洗干净,做一锅凉水,放入土豆,加入一些盐(随意),开火煮,直到用筷子可以轻松插入土豆就好了。

步骤 2

小土豆捞出趁热剥皮,撒上一些黑胡椒粉。

步骤 3

锅热油大约170度左右,把小土豆加入油锅中炸,炸到外皮酥脆就好。

步骤 4

取出沥干油份后,撒上椒盐搅拌均匀就好了。

椒盐小土豆的小贴士

1、土豆皮也可以不去掉,随意。2、如果去掉皮的话就一定要趁热,冷了就比较难剥。

菜谱创建时间:2012-01-11 10:24:05
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