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自制超简单奶黄包的奶黄馅的做法
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自制超简单奶黄包的奶黄馅

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作者: 米家小主
米家小主

自制超简单奶黄包的奶黄馅的用料

自制超简单奶黄包的奶黄馅的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖,奶粉,澄面加水拌匀。 图片是我自己用的配料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋液过筛加入 扮好的步骤一奶粉澄面糖中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,加入黄油,黄油直接放就行不需要软化(我自己蛋液没过筛,自己吃直接省略,其实是因为懒....)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放锅里加盖隔水蒸,每5分钟左右搅拌一次

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五分钟开盖把周围凝住的搅拌 再加盖蒸

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一般三到四次后就基本好了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶黄蒸好,放冰箱一会儿就能包馅啦

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完工

自制超简单奶黄包的奶黄馅的小贴士

1包包子的话,蒸完需放冰箱冷藏一会儿拿出来再包,因为里面有黄油,需要让黄油凝固住。 2如果直接嵌面包吃,糖的量可以适当减少。 3奶粉可以用牛奶代替,用牛奶的话适当减少加的水,或者完全用牛奶 4 吉士粉作用就是增香剂,家庭吃非常不建议用,如果你用的是好原料根本不用担心没有香味 ,外面餐厅因为原料不一定有家里买的好,首选用吉士粉来充味道

菜谱创建时间:2016-01-25 22:38:06
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