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鱼香豆腐的做法
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鱼香豆腐

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作者: 巴巴Barbara
巴巴Barbara

鱼香豆腐的用料

鱼香豆腐的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切成粗条状。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将红薯淀粉、盐、花椒粉、白胡椒粉加适量水调成略稠可以挂在豆腐上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅烧至7成热,放入裹上淀粉糊的豆腐炸定型。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将豆腐复炸一次,捞出控干油分。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,加油放入豆瓣酱炒出色,放入泡椒末、泡姜末、蒜末煸出香味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入高汤和豆腐条烧入味。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将生抽、陈醋、盐、白砂糖、香油、水淀粉混合均匀,淋入锅中,搅拌均匀,收汁浓稠,撒上葱花。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘即可。

菜谱创建时间:2016-01-25 22:15:24
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