没放油，气炸锅烤得硬当当的，怎样才能软和又酥脆？
分享图片
160度20分钟，有点微微过，下次缩短一两分钟！一半油一半牛奶，没有很油，香香的
把一半油换成牛奶，没有放糖，多放了一点蔓越莓干，很好吃
用的不是既食燕麦 本来担心会太硬 结果还好 红糖味道明显 很好 用的是风炉角上的容易糊面 后五分钟盖上锡纸 效果很好
#烘焙烘焙#
第一张是烤之前，第二第三张是烤好了，加了红糖颜色比较深，戴着一次性手套捏的团子，比较方便，口感有点干，下次要把葡萄干和核桃仁打打碎，否则会露在外面
就是团球时粘手，不知有没有窍门。谢谢师傅配方。
红糖结块太严重，加热也一直没能化，而是糊糊状的😂于是我把红糖糊稍微晾凉，再分成小小块混在里面，烤出来竟然意料之外的好吃😂😂😂
一瞬间就做好了~~ 之前做过其他方案的，这次就简单了
加了牛奶，油减半，火猛了点，很好吃
为什么烤熟了还是容易散开
油减少一半，加了牛奶和蔓越莓，好捏了很多
乐乐妈0228
