自制吉野家牛肉饭

作者： koo-LAN

用料

• 薄盐酱油
• 洋葱 一个
• 火锅用肥牛片 适量
• 白糖
• 蚝油
• 盐
• 米酒或日本清酒

自制吉野家牛肉饭的做法步骤

步骤 1

大火热油下洋葱翻炒

步骤 2

落白糖，洋葱炒糖色

步骤 3

加米酒继续翻炒

步骤 4

下酱油蚝油加适量清水以没过洋葱为宜

步骤 5

水开以后下肥牛小火焖煮收汁

自制吉野家牛肉饭的小贴士

洋葱切细丝。耐炒的。到快透明的颜色。入口即化。跟肥牛一起。哎呦喂。别提多下饭了。口味稍比吉野家重一点。根据个人喜好。可以不另加盐。

菜谱创建时间：2012-01-06 16:40:43