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肉粽(四角)的做法
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肉粽(四角)

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作者: Bukki
Bukki

肉粽(四角)的用料

肉粽(四角)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

唰唰唰拌米~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌肉拿粗来~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粽叶洗干净~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择两张一大一小两张粽叶~一张也可以啦~不过两张在一起才不太孤独哟~抱起来更挺括啦~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

毛面记得留在外面,光面朝上哟~摸摸就能感觉到啦~天冷小心不要被蹭破皮哟~

步骤 6

小的那张叠在大的那张上面,横过来放在自己面前的方向,把小叶子往靠近自己的方向挪出1cm左右~

步骤 7

尾部(粽叶细小的那一端)叠过来,大概1/3粽叶的长度,把刚刚预留出来的1cm边朝右边翻折~

步骤 8

填入一点米打底,再加入肉,再填入剩余的米,大概占翻折后的粽叶的1/3-1/2~

步骤 9

把粽叶的头部叠过去盖住米~两边按形状往侧边压下去,压实,再把头部多出来的那部分粽叶往左翻折~

步骤 10

嘴巴咬住绳子的一头,另一头拿手操作捆住粽子~捆紧啊~

步骤 11

热水入锅,浸没,电饭煲的话大概煮个半个小时~

步骤 12

DONE

菜谱创建时间:2012-01-05 19:58:05
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