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茶树菇烧豆腐的做法
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茶树菇烧豆腐

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偏离.于墨尔本.

茶树菇烧豆腐的用料

茶树菇烧豆腐的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茶树菇干用清水浸泡半天,中途换几次水,以洗净泥沙.

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青红椒切丁.

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切厚片.

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放适量油,待油热,放入豆腐片煎.

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面煎制两面金黄.

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出,沥干油分,备用.

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切葱花.

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜和姜切片.

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡好的茶树菇捞出,沥干水分,切成4厘米左右长的段.

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茶树菇用沸水焯熟.

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出沥干水分,备用.

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加入葱姜蒜爆香.

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入茶树菇.

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入辣豆瓣酱,翻炒均匀.

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入豆腐,添水,加入生抽和白砂糖调味,大火烧开,转小火,盖盖焖8分钟左右.

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开盖,加入青红椒,翻匀.

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火收汁,盛盘即可.

菜谱创建时间:2012-01-05 11:42:55
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