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烤羊腿的做法
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烤羊腿

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作者: 饭桶家男人
饭桶家男人

烤羊腿的用料

烤羊腿的做法步骤

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步骤 1

羊腿解冻,用刀划开口,抹上盐和胡椒粉腌制,时间一个小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花椒和姜片煮开,直到水色变黄,放冷,将羊腿放入继续腌制。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做拼盘,放入洋葱、土豆、青椒,略微撒上一层盐和食用油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊腿腌制每个小时翻一次,直到三个小时后即可放入烤盘。烤箱预热230度十分钟,放入羊腿,中层,上下受热,230度烤制40分钟,其间翻转。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

40分钟后,将蔬菜取出,撒入适量椒盐和胡椒粉,继续双面烤至表面金黄,大约30分钟。焖一会儿,同蔬菜一起上桌即可。注意,烤熟的标准是用筷子可以直接插入。

菜谱创建时间:2016-01-25 14:43:40
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