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馒头的做法
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馒头

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作者: 宛如红豆
宛如红豆

馒头的用料

馒头的做法步骤

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步骤 1

和面,加入酵母牛奶糖和成团,放在温暖的地方发酵一个小时

步骤 2

面团膨胀2倍后,揉面。然后分成等分,我的馒头一般70克左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成馒头,放在蒸箱餳发30分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸20分钟,闷5分钟后打开享用

馒头的小贴士

牛奶或水都可以,牛奶有奶香味。馒头下边放蒸布好取馒头。糖可放可不放,放的话促进发酵,发的好。醒发时间冬天长夏天短。

菜谱创建时间:2016-01-25 11:41:26
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