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胡辣汤~浓浓家乡味儿的做法
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胡辣汤~浓浓家乡味儿

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作者: 蓝_03tf
蓝_03tf

胡辣汤~浓浓家乡味儿的用料

胡辣汤~浓浓家乡味儿的做法步骤

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步骤 1

牛肉切片或丁,在热水中煮几分钟,煮出血沫。把热水倒掉,用清水把牛肉洗干净。泡发后的黑木耳掰成小朵,香菇切片,海带切丝,粉条用温水洗净并泡一会儿。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒入适量的植物油,放入香葱,姜末爆香。我试着放了一个米椒,事实证明加了米椒的汤味道棒棒的。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入牛肉片,加一点料酒和生抽快速翻炒一会儿。然后把牛肉片,木耳,香菇,海带丝倒入高压锅,添加适量的开水,需要几碗就添几碗开水。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出一包全味粉,用清水化开。一包全味粉可以做四碗胡辣汤。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高压锅放气后,把汤重新倒入炒锅,大火煮开。加入粉条,倒入全味粉,搅匀,中火煮三分钟。尝下味道,如果不太咸,就加一点盐。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热气腾腾的胡辣汤出锅喽,加一点香醋和香油,洒一些蒜苗,开吃吧。一碗暖暖的胡辣汤喝出了浓浓的家乡味儿😂

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大块牛肉看的见,吃起来更过瘾哦!

胡辣汤~浓浓家乡味儿的小贴士

1.加一些花生米同煮更香哦! 2.配菜可以根据自己的喜好,随意搭配。

菜谱创建时间:2016-01-25 07:43:06
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