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蒜台炒肉丝的做法
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蒜台炒肉丝

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作者: linyuxi0606
linyuxi0606

用料

蒜台炒肉丝的做法步骤

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步骤 1

准备材料:肥五花肉切丝,蒜台切一厘米长度,葱姜切丝,剁椒备用

步骤 2

起锅热油,七成熟放肥五花丝煸炒,直到五花肉出油

步骤 3

放葱姜丝继续煸炒

步骤 4

两三分钟后加入切好的蒜台,翻炒三分钟

步骤 5

加入酱油,盐,花椒粉,大料粉翻炒一分钟

步骤 6

放少量剁椒(量多少依个人口味放)

步骤 7

如果有糊锅的现象,可加入少量凉开水。关火,放鸡精,出锅

蒜台炒肉丝的小贴士

肥五花很重要

菜谱创建时间:2012-01-03 22:52:28
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