用APP打开
猪血豆腐的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

猪血豆腐

1.1万人浏览 62人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: Switer
Switer

猪血豆腐的用料

猪血豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将猪血切块备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将豆腐切块后入开水焯一下去豆腥味,凉凉后备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将葱姜蒜,尖椒和五花肉切好备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热后放入适量花生油待有热后依次放入葱姜蒜,尖椒和五花肉快速翻炒,并加入味极鲜,料酒!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待五花肉炒至变色,便放入猪血翻炒!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

约5分钟后加入凉水,水位盖过猪血即可!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮沸后放入豆腐,等再次沸腾转小火约5分钟即可!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前加入盐,醋调味,也可根据个人口味加入香菜及香油均可!

猪血豆腐的小贴士

食物相克: 猪血:猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘。

菜谱创建时间:2012-01-03 22:45:37
换个做法