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[冬令]葱爆羊肉饭的做法
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[冬令]葱爆羊肉饭

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作者: 米小嘉
米小嘉

[冬令]葱爆羊肉饭的用料

[冬令]葱爆羊肉饭的做法步骤

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步骤 1

大葱去掉一些外皮, 切滚刀块

步骤 2

在炒锅放少量油(多放也不要紧), 先放姜蒜爆一下

步骤 3

放大葱翻炒

步骤 4

视羊肉片的解冻程度放入羊肉片,解冻不足的话就早点放

步骤 5

翻炒至羊肉变色, 依个人口味加盐,孜然粉等调料

步骤 6

喜欢有汁感觉, 油又不想放太多了可以调个薄芡放进去

步骤 7

盛好一盘饭, 羊肉直接出锅连汁浇在饭上

[冬令]葱爆羊肉饭的小贴士

出锅前可以再补点孜然粉

菜谱创建时间:2012-01-03 21:49:21
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