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以假乱真 蜜豆香菇包  蘑菇馒头的做法
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以假乱真 蜜豆香菇包 蘑菇馒头

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作者: 咕咚家
咕咚家

以假乱真 蜜豆香菇包 蘑菇馒头的用料

以假乱真 蜜豆香菇包 蘑菇馒头的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有原料混合,搅拌成雪花状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成面团,覆盖保鲜膜保湿

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团置于30度左右温暖环境发酵至两倍大,手指蘸面粉捅进去,空洞不回缩,无酸味。差不多用时40分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团搓成长条,分成7个小挤子 其中6个剂子做香菇菌盖 另一个做香菇柄

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剂子压扁擀成面皮,不要太薄,包入蜜豆馅,造型菌盖状

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用香菇菌盖朝上的一面蘸满可可粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一个剂子分成6小份 搓成长短不一的香菇柄状

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菌盖可可粉面朝上,醒发30分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

进蒸锅,水开后15分钟关火,再焖3分钟出锅。在菌盖白色那面戳洞,塞入香菇柄

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凹造型

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃

以假乱真 蜜豆香菇包 蘑菇馒头的小贴士

菜谱创建时间:2016-01-25 00:48:50
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