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豉油鸡的做法
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豉油鸡

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作者: 心-美-食
心-美-食

豉油鸡的用料

豉油鸡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿洗净沥水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好八角、桂皮、姜片和葱,葱打一个结备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热倒入少量的油放入图2准备好的配料小火煸出香味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡腿稍稍翻炒一下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量的热水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入料酒、生抽、老抽、豉油、冰糖中小火煮7—8分钟关火,再焖几分钟,中间翻两三次面

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次开火煮几分钟关火再焖一会,多翻几次面色泽均匀表皮油亮

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好捞出稍稍放凉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剁成块状淋上豉油汁(豉油汁用的是捞出鸡腿后的汤汁,按照个人的口味将煮鸡腿的汤汁进行调味,再在汤汁中加一勺香油味道更香)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘表面撒少许熟芝麻和葱丝做点缀,开吃吧

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

菜谱创建时间:2016-01-24 22:23:21
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