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土豆香菇焖面的做法

土豆香菇焖面

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作者: 潭秋
潭秋

用料

土豆香菇焖面的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块,香菇切块

步骤 2

取锅热油下姜丝煸香后下土豆和香菇炒一下

步骤 3

加水没过食材,加八角,丁香,桂皮,老抽,生抽,糖,盐,煮开后转小火加盖焖

步骤 4

另取一锅煮面,锅里加几滴油和一点盐

步骤 5

等面煮到快熟了捞出放到另一锅中,加盖继续焖一会

步骤 6

最后大火收汁,出锅撒上欧芹碎叶

菜谱创建时间:2012-01-03 18:30:40
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