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自制花生酱的做法
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自制花生酱

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作者: 物出天然
物出天然

自制花生酱的用料

自制花生酱的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生用水冲洗一次,平铺在烤盘上,入烤箱,不用预热,175度,10分钟左右,看表皮颜色变深,有裂纹即可,不要烤糊。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的花生去皮去芽,芽是苦的,会影响花生酱的味道

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生处理好之后,用料理机打成酱,可以打一些碎渣,有颗粒的更好吃,打碎之后可以留一些出来,最后掺在打好的酱里。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打成泥状即可,再打就出花生油了。打好的花生酱加入适量的盐和橄榄油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加橄榄油和盐之后的样子。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后装瓶放冰箱里,放几个月没问题,注意每次吃的时候用干净的勺子挖出来,瓶里不能有水,不能沾唾液。

自制花生酱的小贴士

花生酱本身会有些油,但是家用料理机打出来的会有点干,所以加入橄榄油,一方面可以使花生酱更营养美味,还可以延长保质期,花生酱不易坏。

菜谱创建时间:2016-01-24 21:55:26
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