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葱香芋头煲的做法
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葱香芋头煲

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作者: 栗个栗
栗个栗

葱香芋头煲的用料

葱香芋头煲的做法步骤

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步骤 1

芋头煮熟至筷可插入,捞出去皮切滚刀块;

步骤 2

紫洋葱1/3个切丁,小葱葱白切小段,一起入油锅中煸香,盛出铺在煲底,将芋头铺上

步骤 3

腊肉洗净切片,放入锅中加少量水煮5分钟,加入生抽和糖少许,一并倒入煲内

步骤 4

煲开火小火闷5分钟,撒上葱花和小米椒粒,淋上一勺热油,开动吧。

葱香芋头煲的小贴士

芋头生的时候去皮手会痒,煮熟去皮既避免了皮肤发痒,而且去皮更容易,轻轻一撕就下来了。 这道菜很适合冬天吃哦,香气扑鼻,拌饭吃更是胃口大开呢

菜谱创建时间:2012-01-03 16:26:57
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