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素肉末辣炒酸菜丝的做法
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素肉末辣炒酸菜丝

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作者: 潭秋
潭秋
这个素肉末是我在德国超市新发现的豆制品,本来是配给素食者意面番茄酱用的,看起来吃起来都足以乱真!这个酸菜就和东北酸菜一样的,不过都已经切成丝包装好了直接用就行。这道菜又酸又辣,和着花生和芝麻的香,非常带劲!拌面条拌米饭都好。

用料

素肉末辣炒酸菜丝的做法步骤

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步骤 1

锅里热油,放入辣椒,花椒,白芝麻,花生碎,姜丝煸炒香,然后把花椒拨出去不用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入素肉末和酸菜丝大火炒一会出锅

素肉末辣炒酸菜丝的小贴士

1素肉末和酸菜里盐味已经够了,就不用再加盐啦.自己掌握吧 2还有刚开始往锅里放花椒的时候,就把他们聚成一小堆靠边放,别和其他材料混合,爆香了直接拨出锅就行了。如果你就爱吃炸花椒,直接忽略此细节。。。

菜谱创建时间:2012-01-02 23:27:40
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