蒜蓉香菇的做法

蒜蓉香菇

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我不爱吃大蒜,也讨厌别人吃。。但是今天我想试试用大蒜做道菜,舍弃了以往做这道菜时爱用的意大利香料。结果意外地好吃。

作者: Minnie米妮
Minnie米妮
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蒜蓉香菇的用料  

蒜蓉香菇的做法步骤

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  • 香菇洗净 顶部切十字

  • 蒜瓣搅碎成蓉

  • 锅内放少许油,刷匀锅底

  • 香菇正面均匀放在锅内,顶部放上蒜蓉

  • 盖上锅盖,小火煎10-15分钟

蒜蓉香菇的小贴士

香菇会出水,煎的时间别太长,会糊。。。。

菜谱创建时间:2012-01-02 23:05:09

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