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百香果磅蛋糕(无打泡粉全蛋版)的做法
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百香果磅蛋糕(无打泡粉全蛋版)

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作者: 基萨是只喵
基萨是只喵

百香果磅蛋糕(无打泡粉全蛋版)的用料

百香果磅蛋糕(无打泡粉全蛋版)的做法步骤

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步骤 1

黄油室温软化,然后打发一两分钟至发白

步骤 2

分3次加入白糖,每次加入打发3分钟

步骤 3

蛋液分3次加入,每次打发3分钟

步骤 4

筛入低粉翻拌至少100下(同时烤箱预热200度)

步骤 5

加入百香果,再翻拌30下

步骤 6

烤箱180度45分钟,上色后及时加盖锡纸

步骤 7

糖水材料用小锅加热至糖融化,蛋糕烤好后刷在表面,冰箱冷藏3天

菜谱创建时间:2016-01-24 20:06:41
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