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凉拌折耳根的做法
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凉拌折耳根

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小女人@甜甜

凉拌折耳根的用料

凉拌折耳根的做法步骤

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步骤 1

折耳根洗净沥水,香葱切碎备用。

步骤 2

将洗净的折耳根放入干净盘子内,加入适量盐、鸡精、花椒粉、生抽、醋和少量的白糖(提味)

步骤 3

再把蒜汁和姜沫放入,淋入红油,最后撒上香葱,拌匀就可直接食用。

凉拌折耳根的小贴士

折耳根嫩芽不需过开水,直接拌生的,特别爽口,很下饭的哦

菜谱创建时间:2011-12-31 17:28:27
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