皮不太脆
皮不太脆
第一次做,结合了几个配方,用的菜油,得先熬熟,感觉小火时间可以减少一些,有点老了,外酥里嫩,很满意
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经历过一次失败,这次很成功!
味道好极了,但是一定要注意火候,我就是因为做这个糖油果子,不小心油溅到手上烫伤了。现在都还有疤。
还行
谢谢配方,第一次做还算成功
太甜了。
一出锅就憋了,不知道为什么炸了很久都没有那种外焦内嫩的感觉
上午用了另一个加了米粉的方子,炸出来外皮一直不脆,也没膨大,导致后来炸了好久外面一层有点脆了可是咬着好费劲。下午娃放学,简单弄了糯米面炸,竟然成功了,我和娃一下子都吃完,宝宝说好好吃哈哈哈。