蒸出来的泡椒金针菇的做法

蒸出来的泡椒金针菇

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柒柒花小妞

用料  

做法步骤

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  • 金针菇洗干净放入盆里,剁椒切碎备用。

  • 切碎的剁椒放在金针菇上,随后放入醋、味精、酱油、盐,少许水。上锅蒸:3-5分钟(金针菇烫一下就可以食用,我喜欢吃稍微硬一点的,你要是喜欢软的,那就多蒸一会)

  • 蒸好的金针菇拌匀,撒上切好的葱花末装盘即可实用。

小贴士

这里要注意一下,泡椒狠辣哦,加热后的泡椒因为热量的增加,会有更强烈的灼伤感,这就是我们所说的辣,这时,你要考虑自己是否能吃辣哦~~~要记得,少放泡椒,以免上火!

菜谱创建时间:2011-12-30 15:32:45
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