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没有肉的午餐便当的做法
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没有肉的午餐便当

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作者: 细作
细作

没有肉的午餐便当的用料

没有肉的午餐便当的做法步骤

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步骤 1

先做,番茄菜花

步骤 2

菜花切成小朵、番茄切小块,准备好葱花

步骤 3

菜花用热水焯一下,然后过清水

步骤 4

热锅入油,放葱花炝锅,入番茄块,榨一下,然后加一点水,慢熬,出汁

步骤 5

放入焯好的菜花翻炒,然后加入适量番茄酱

步骤 6

小火收汁,放入调料糖、盐、鸡精

步骤 7

翻炒均匀关火

步骤 8

炖冬瓜

步骤 9

冬瓜切成小块(熟的快)

步骤 10

热锅入油,加入两勺耗油,一勺糖

步骤 11

等糖溶化后,放入冬瓜,均匀翻炒

步骤 12

冬瓜上色后,加一点水,转小火炖一会

步骤 13

待汁被冬瓜吸收后,放一点鸡精

没有肉的午餐便当的小贴士

我也是从网上学的,但不一定非要按照网上去做,因为我们每个人的口味不一样

菜谱创建时间:2011-12-29 14:28:45
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