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"Aimeat.com"有机黑猪盐煎肉的做法
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"Aimeat.com"有机黑猪盐煎肉

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爱米特自然牛排

"Aimeat.com"有机黑猪盐煎肉的用料

"Aimeat.com"有机黑猪盐煎肉的做法步骤

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步骤 1

青蒜苗去蒂和老叶后洗净,切成2厘米长的节,郫县豆瓣剁细

步骤 2

爱米特有机黑猪后腿肉去皮切成长约5厘米、宽3.5厘米、厚0.15厘米的片

步骤 3

炒锅炙好置旺火上,放油烧至六成热,放入肉片略炒后,加入精盐反复炒至出油

步骤 4

放入豆瓣炒至香气已出,油呈红色,再放入豆鼓,酱油,青蒜苗炒断生,待香气四溢时起锅装盘,盐煎肉即成

"Aimeat.com"有机黑猪盐煎肉的小贴士

火候要适中,不要炒糊了。 http://www.aimeat.com

菜谱创建时间:2011-12-29 13:15:00
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