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葱油拌面的做法
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葱油拌面

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作者: 任芸丽
任芸丽

葱油拌面的用料

葱油拌面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

京葱和洋葱洗净,用厨房纸吸干多余水分。京葱切成3厘米长的葱段,洋葱切成薄片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜籽油倒入深锅中和洋葱片、八角、香叶,中小火一起加热。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火慢慢炸,等油烧热了,洋葱香味都出来。用筷子把洋葱夹出来不要。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入京葱段炸,这个时候油已经很热了,调至小火。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢熬,熬到葱的绿色快要渐渐退去的时候,关火,等油冷却了后,裝瓶。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下面咯。鲜细面等水煮开了将面条放入,用筷子轻轻散开,2分钟后就可以把面条捞出。不用过冷水,捞起沥干放入碗中即可。(如果是冷冻的细面也相同时间就好)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装在碗中煮好的面条上先放少许的海盐和酱油,再淋入炸好的葱油,拌匀就可以开动啦!

葱油拌面的小贴士

可以一次多买一些细面,分成数份一人量分别冷冻起来,平时随做随煮,好方便的!

菜谱创建时间:2016-01-24 18:02:33
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