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Ebelskiver的做法
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Ebelskiver

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作者: 雨前羽街
雨前羽街

Ebelskiver的用料

Ebelskiver的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

面粉,苏打粉,泡打粉,盐搅拌均匀

步骤 2

奶,奶油,鸡蛋,打匀

步骤 3

将2加入1

步骤 4

将小丸子锅烧热,倒油

步骤 5

像做小丸子一样来做就行啦~~~~

步骤 6

配糖霜和果酱吃起来~~~

Ebelskiver的小贴士

其实真正的Ebelskiver用的不是牛奶和奶油,而是sour milk 或 buttermilk以及sour cream,不过国内比较难买到,于是把sour milk改成了纯牛奶,sour cream改成了奶油。

菜谱创建时间:2011-12-24 19:16:27
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