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炖全鸡 煲整鸡的做法

炖全鸡 煲整鸡

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作者: 高小高
高小高
这道菜简直是太香了,一滴油都不用放,完全是鸡本身的油和香味。

用料

炖全鸡 煲整鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是第一次发明的时候,有些失误,料放在料包里扎紧了好,还是不要散着弄。把小鸡洗净,里面都是掏空的,如果你爱吃鸡心什么的也可以放在里面。

步骤 2

清水下锅,一滴油都不用放

步骤 3

大火烧开,转小火炖,炖的越久越好。

步骤 4

我炖的时候是5斤的鸡,炖了5个小时左右。

步骤 5

炖到软烂得时候加盐,就可以吃了。

炖全鸡 煲整鸡的小贴士

可以直接到超市去买炖鸡料。最好多放一些枸杞,这样的话煮出来的汤是黄色透明的,特别好。所含营养非常丰富,适合各种人吃。

菜谱创建时间:2011-12-24 14:51:20
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