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红烧肉和它的朋友们的做法
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红烧肉和它的朋友们

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作者: Lit
Lit

红烧肉和它的朋友们的用料

红烧肉和它的朋友们的做法步骤

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步骤 1

五花肉开水汆烫

步骤 2

锅里煸香蒜末后下烫好的五花肉煎到微微发黄

步骤 3

另起一直锅放油和冰糖炒糖色

步骤 4

糖色炒好后放入煎好的肉翻炒,加入老抽,黄酒

步骤 5

炒好的肉放高压锅里半小时,同时放入包好的各种炖肉料

步骤 6

放入切好的萝卜,煮好的鸡蛋,结冻的冻豆腐高压锅再来10分钟

步骤 7

盛出下锅大火收干汤汁,尝尝,然后根据情况放盐

红烧肉和它的朋友们的小贴士

最好吃的是冻豆腐啊!!!!

菜谱创建时间:2011-12-24 00:55:57
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